Pehmeät suklaakeksit Tässä ohje helppoihin, pehmeisiin viljattomiin ja sokerittomiin suklaakekseihin. Nämä onnistuu helposti lasten kanssa ja kelpaa kaikille. Tein eka kerran taikinasta 7 keksiä, toisella kerralla suosiolla tuplasin kun hävisi niin nopsaa parempiin suihin 💋 PEHMEÄT SUKLAAKEKSIT 7 kpl RAAKA.-AINEET: Munia 1 kpl Voita 50 g Mantelijauhoa 2 dl Leivinjauhetta 1 tl Psylliumia 1 rkl Makeutusta 2 rkl (stevia sweet crystal) Sokeroimaton kaakaojauhe 2 rkl (van houten) Tummaa suklaata 10 g (81% j.d gross, lidl) VALMISTUSOHJE: - Sulata voi. - Riko muna joukkoon. - Vatkaa sekaisin käsivispilällä. - Sekoita toisessa kipossa kuivat aineet, eli muut paitsi suklaa. - Lisää kuivat aineet taikinaan, sekoita vaikka lusikalla ja anna taikinan levätä rauhassa. - Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. - Ota lusikalla tai kostutetuilla käsin taikinaa ja litistä se pellille. - Laita keksien päälle suklaapaloja. - Paista noin vart...