Suklaiset minimuffinit

SUKLAISET MINIMUFFINIT
12 kpl

Tarvitset:
munia 1kpl
voita 50g
vaniljauutetta 1 tl
vaniljajuhetta 1tl
maapähkinävoi 2rkl
karppisokeri 1tl
mantelijauho 1dl
suolaa ripaus
leivinjauhetta 1tl
hasselpähkinärouhe 1rkl
suklaalevy 90g

- sulata voi ja riko siihen muna ja lisää vaniljauute.
- sekoita toisessa astiassa muut paitsi suklaa ja hasselpähkinärouhe.
- lisää äsken sekoitetut kuivat aineet voi-munaseokseen.
- sekoita kunnolla käsivispilällä tai ihan vaikka puuhaarukalla.
- lusikoi taikina pieniin paperisiin muffinssivuokiin. Laitoin ite kaks päällekkäin jotta pysyy paremmin muodossaan.
- paista uunissa parissa sadassa vartin verran.
- tee kuorrutus:
- paloittele suklaa ja sulata se mikrossa tai vesihauteessa.
käytin karamelli-merisuola makuista suklaata.
- lusikoi sulanut suklaa jäähtyneiden minimuffinssien päälle
- ripottele hasselpähkinärouhetta päälle
- laita jääkaappiin jotta suklaa jähmettyy kunnolla.


Makrot koko annos:
hiilarit: 35,1g
rasvat: 125,8g
protskut: 33g
kalorit: 1426kcal

makrot per 1 muffini:
hiilarit: 2,9g
rasvat: 10,5g
protskut: 2,75g
kalorit: 119kcal


ohje löytyy sulamosta nimellä Paulan suklaiset minimuffinit.


Haluatko sinäkin voida hyvin ja syödä tälläisiä herkkuja silti?
Tuu mukaan samaan valmennukseen missä olen:
http://bit.ly/paulanketoilut