sosekeitto maistuu syksyisellä säällä





Nyt syksyn tullen tekee mieli taas tehdä enemmän sosekeittoja <3
Aina ei ole kuitenkaan aikaa tai halua käydä pesemään ja pilkkomaan kasviksia. Meillä on näitä keittojuures pusseja aina pakastimessa siltä varalta, että jos pitää saada nopeasti valmista tämän tyylistä ruokaa. Pirkan keittojuureksia yleensä, niissä suht vähän hiilareita. Ja yksinkertaisesta kasvissosekeitosta saa täyttävämpää kun tarjoilee esimerkiksi rapeaksi paistetun pekonin, aurajuustomurujen, leipäkuutioiden tai raejuuston kera.
Löydät ohjeen myös sulamosta nimellä Kasvissosekeitto, paulanketoblogi.
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/200381/kasvissosekeitto-paulanketoblogi

 KASVISSOSEKEITTO
2 annosta

 Tarvitset:
keittojuureksia 400 g 
koskenlaskija voimakas juustoa 125 g
kermaa 1dl
herbamarea ja
suolaa maun mukaan

- keitä keittojuurekset pehmeiksi
- lisää joukkoon juusto sekä kerma ja keitä hiljalleen kunnes juusto sulanut
- pistä sauvasekoittimella sileäksi
- lisää mausteet ja maistele jotta on suolaa riittävästi.
- tarjoile esimerkiksi rapeaksi paistetun pekonin kera tai ripottele pinnalle aurajuustoa.


makrot koko satsiin:
hiilarit: 22,9 g
rasvat: 63,5 g
protskut: 29,9 g
kalorit: 800 kcal

makrot per annos:
hiilarit: 11,45 g
rasvat: 31,75 g
protskut: 14,9 g 
kalorit: 400 kcal

Löydät minut instasta nimellä paula_anneli ja facebookissa on sivut nimellä paulanketo.
Olet tervetullut sinnekin minua seuraamaan! 💋

Ja täältä pääset  mukaan samaan hyvinvointivalmennukseen jossa olen:
Minut saat tsemppariksi!

Täältä pääset ostamaan minun reseptikirjani:
https://holvi.com/shop/Daintys/product/79c73e1bba880ecd830a41e6874e6426/

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

superpehmeät sämpylät

Kuva
Ja superhelpotkin viellä. Nää kohoaa uunissa todella hyvin.  Oli niin hyviä, että meni kaikki samana iltana! Ja aina uunista sämpylöiden tultua myö pojan kans syödään heti yks ihan vaan voin kera :) Oon käyttäny näitä myös hampurilaissämpylöinä aiemmin. Ja näistä on helppo muotoilla minkämuotoisia sämpylöitä vaan, joten sopii esim hodareihin.  Meillä menee leipää, sämpylöitä ym tosi vähän niin teen tälläisiä pikkuannoksia aina, mutta tää on helppo tuplata kun mascarpone purkki on sopivasti 250g ja mantelijauho pussukka 2dl :) Reseptin löydät sulamosta myös. superpehmeät sämpylät SUPERPEHMEÄT SÄMPYLÄT Tarvitset: - munia 1kpl - mascarponea 125g - suolaa ripaus - psylliumia 1rkl - mantelijauhoa 1dl - leivinjauhe 1tl - riko muna ja sekoita joukkoon mascarpone. Vatkaa käsivispilällä kunnolla. - sekoita eri kipossa kuivat aineet keskenään ja lisää ne äskeiseen taikinaan. Sekoita kunnolla. - kostuta kädet ja pyöritä takinasta neljä palloa.  - paista uu...
Lue lisää

köyhän miehen lehtipihvi

Kuva
Köyhän miehen lehtipihvit ovat nimensä mukaisesti edullisia. Lisäksi ne on superhelppo tehdä ja koska ne tehdään valmiiksi pakastimeen niin helposti saa hyödynnettyä alennuksessa olleet jauhelihat.  Tää ei oo mikään uus juttu, ajattelin vaan nyt näitä tehdessä asiasta vinkata teille vihdoin, jotka ei viellä moisesta ole aiemmin kuullut :) Voivat olla jollain toisella nimellä tuttuja myös ja eikös ne jossain abc:llä ollut tälläsiä jauhelihapihvejä myyny lehtipihveinä :D  Eli erittäin paljon muistuttaa kokolihapihvejä, vois olla että vieraille menis ihan täydestä! Mie siis ostan alennuksella olevia jauhelihoja ja hyödynnän ne. Ovat yleensä 400g rasioissa niin teen neljä pihviä pakastimeen valmiiksi. Sieltä sitten näppärästi hetkessä valmistuu, ottaa aina sen määrän kun haluaa paistaa.  Toki vois tehdä isompia myös mutta kun on pieni pakastin niin tuo ollut hyvä koko senkin puoleen.  Pihvit maustetaan vasta paistamisvaiheessa. Maustan itse ihan vaan suolalla ja p...
Lue lisää

Vaihtoehto makaronilaatikolle

Kuva
Makaronilaatikko kuuluu varmaan lähes jokaisen perheen ruokalistalle. On useampi vaihtoehto tehdä se ketogeeniseen ruokavalioon sopivaksi. Tällä kertaa jaan teille meidän perheen suosikin. Se näyttää ja maistuu aivan perinteiselle makaronilaatikolle! Tää vaan on itseasiassa viellä helpompi tehdä :) Eli ei osaamisesta jää kiinni tämän teko kellään. Ja lupaan, ei turvota :D Raejuustosta kun muistaa valita sen joka EI OLE  rasvaton ja kermasta se luomu jossa ei ole karrageeniä. Itse käytin valion raejuustoa.  Ohjeen laitoin myös sulamoon. Löytyy sieltä nimellä Paulan ketoilijan helppo makaroniloota. laatikko ennen uuniin menoa laatikko paiston jälkeen aivan oikean makakonilaatikon näköistä! KETOILIJAN HELPPO MAKARONILOOTA 6 annosta.  Tarvitset: -naudan jauhelihaa 400g -raejuustoa 600g -kerma 2dl -vettä 1/2 dl -munia 4 kpl -mausteet:  suola   paprikajauhe  curry  kolmen pippurin seos  herbamare ...
Lue lisää