sipsejä!




Tajusin just että usein mainitsen monelle näitä tekeväni ja monessa facebookin ryhmässäkin olen tätä helppoa ohjetta jaellut, mutta tänne oli jäänyt laittamatta. 
Eilenkin tehtiin vieraille jotta saivat ekaa kertaa maistaa 😊
Nyt kun ollaan oltu paljon mökkeilemässä niin ollaan käyty miehen tätin puutarhasta hakemassa lehtikaalit pikkuapurin kanssa. Hän on jo taitava näiden teossa! 
Pesee ja pilkkoo sekä laittaa mausteet ja öljyn, eli äitille jää vain paistaminen 😊

 Oma lemppari dippi näiden kanssa on grillausmausteella maustettu ranskankerma 😋
Mausteita kannattaa rohkeasti laitella näihin sipseihin, varsinkin suolaa.
Alla siis perusohje jolla teen satsin joka riittää kahdelle.
Löydät ohjeen myös sulamosta nimellä Lehtikaalisipsit, paulanketoblogi.
Ja tästä:
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/180516/lehtikaalisipsit-paulanketoblogi

Lehtikaali on tosi terveellinen ja monipuolinen. Se käy melkein mihin ruokaan vaan lisukkeeksi, keittoihin, salaatteihin ym. ja se sisältää paljon rautaa, c-vitamiinia, protskua, kalsiumia ja karoteenia. Ja vain vähän hiilareita 😉
Jos et viellä ole lehtikaaliin tutustunut, niin suosittelen ehdottomasti nyt testaamaan. Nyt niitä on kaupoissa edullisesti ja runsaasti saatavilla.
Aloita vaikka näistä helpoista ja rapeista sipsin korvikkeista lehtikaalin maistelu!


LEHTIKAALISIPSIT
kahdelle

Tarvitset:
Lehtikaalia 200g
Öljyä 50g
Mausteita reilusti, esim suolaa ja pippuriseosta

- Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista paksut varsiosat. 
- Pilko sitten lehtikaali mieleisen kokoisiksi naposteltaviksi paloiksi.
- Levitä ne pellille leivinpaperin päälle. Kaada päälle oliiviöljy ja mausteet. Suolaa saa olla reilusti. Sekoittele jotta öljy  ja mausteet sekoittuu tasaisesti kaikkialle. 
- Kypsennä 150-asteisen uunin keskitasolla reilu 20minuuttia.
Nämä palaa helposti joten muista vahtia. Hyvä käännellä pari kertaa paiston aikana.
- tarjoile esimerkiksi maustetun ranskankerman kanssa.

Makrot yhteen annokseen:
hiilihydraatit: 4 g
rasvat: 25,5 g
proteiini:  5,6 g
kalorit: 265 kcal
Löydät minut instasta nimellä paula_anneli ja facebookissa on sivut nimellä paulanketo.
Olet tervetullut sinnekin minua seuraamaan! 💋

Ja täältä pääset  mukaan samaan hyvinvointivalmennukseen jossa olen:
Minut saat tsemppariksi!

Täältä pääset ostamaan minun reseptikirjani:


Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

superpehmeät sämpylät

Kuva
Ja superhelpotkin viellä. Nää kohoaa uunissa todella hyvin.  Oli niin hyviä, että meni kaikki samana iltana! Ja aina uunista sämpylöiden tultua myö pojan kans syödään heti yks ihan vaan voin kera :) Oon käyttäny näitä myös hampurilaissämpylöinä aiemmin. Ja näistä on helppo muotoilla minkämuotoisia sämpylöitä vaan, joten sopii esim hodareihin.  Meillä menee leipää, sämpylöitä ym tosi vähän niin teen tälläisiä pikkuannoksia aina, mutta tää on helppo tuplata kun mascarpone purkki on sopivasti 250g ja mantelijauho pussukka 2dl :) Reseptin löydät sulamosta myös. superpehmeät sämpylät SUPERPEHMEÄT SÄMPYLÄT Tarvitset: - munia 1kpl - mascarponea 125g - suolaa ripaus - psylliumia 1rkl - mantelijauhoa 1dl - leivinjauhe 1tl - riko muna ja sekoita joukkoon mascarpone. Vatkaa käsivispilällä kunnolla. - sekoita eri kipossa kuivat aineet keskenään ja lisää ne äskeiseen taikinaan. Sekoita kunnolla. - kostuta kädet ja pyöritä takinasta neljä palloa.  - paista uunissa 175 aste
Lue lisää

Lasagne

Kuva
LASAGNE  MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI! Tavallinen lasagne normaaleilla levyillä olis kyllä tosi hyvää, myönnän! Mutta se turvotus joka siitä tulee... Ei kiitos enää! Onneks löysin kesäkurpitsalasagnen reseptin joskus varmaan pari vuotta sitten jo. Eka kerran kun tein niin mies sano että hänelle normaalia lasagnea, että ei tuota syö. Kauhee homma. Mutta sitten kun hän eka kerran maistoi tuota kesäkurpitsalasagnea, niin sen jälkeen ei oo tavallista meillä pyydetty eikä tehty. Tykkää tosi paljon, ja mikä parasta niin pojalle kelpaa myös! Tuota voi tehdä tosi monella tavalla, erikseen kastikkeet, erilaisia juustoja ym mutta mie teen sellaisella tavalla jonka kokenu helpoimmaksi ja nopeimmaksi. Ja maku on aivan loistava! Teen yhden ainoan kastikkeen ja siitä jäykkää koska kesäkurpitsat ovat sen verran vetisiä ja en itketä niitä ensin koska ei vaan jaksa:D  Sain joululahjaksi haudutuspadan ja siinä onnistuu kätevästi myös ja valmistuu kuin kitsestään, mutta tein nyt tavallisessa uunissa
Lue lisää

köyhän miehen lehtipihvi

Kuva
Köyhän miehen lehtipihvit ovat nimensä mukaisesti edullisia. Lisäksi ne on superhelppo tehdä ja koska ne tehdään valmiiksi pakastimeen niin helposti saa hyödynnettyä alennuksessa olleet jauhelihat.  Tää ei oo mikään uus juttu, ajattelin vaan nyt näitä tehdessä asiasta vinkata teille vihdoin, jotka ei viellä moisesta ole aiemmin kuullut :) Voivat olla jollain toisella nimellä tuttuja myös ja eikös ne jossain abc:llä ollut tälläsiä jauhelihapihvejä myyny lehtipihveinä :D  Eli erittäin paljon muistuttaa kokolihapihvejä, vois olla että vieraille menis ihan täydestä! Mie siis ostan alennuksella olevia jauhelihoja ja hyödynnän ne. Ovat yleensä 400g rasioissa niin teen neljä pihviä pakastimeen valmiiksi. Sieltä sitten näppärästi hetkessä valmistuu, ottaa aina sen määrän kun haluaa paistaa.  Toki vois tehdä isompia myös mutta kun on pieni pakastin niin tuo ollut hyvä koko senkin puoleen.  Pihvit maustetaan vasta paistamisvaiheessa. Maustan itse ihan vaan suolalla ja pippuriseoksella, mu
Lue lisää