sipuli-lehtikaalisoppaa ja valkosipulileipäsiä

Alkaa säät kylmetä ja talvi lähestyä ja sitä myöten tehdä koko ajan enemmän mieli erilaisia keittoja, varsinkin sosekeitoista tykkään itse. Meillä on kasviksista erityisesti kaaleihin tykästytty, ja varsinkin tuo lehtikaali on hyvin monikäyttöinen. Niistä tehdyt sipsit ovat meidän perheen ehdoton suosikki, jos et ole niitä viellä testannut niin kannattaa ehdottomasti kokeilla!Syntisen hyvä makkarapannu on myös resepti johon lehtikaali sopi loistavasti. Niihin ohjeent löydät täältä blogista myös 😊
Tästä keitosta tuli erittäin maukasta ja ne ketkä sitä söi niin hieman empi että maistaako edes, näytti niin erikoiselta kuulema, mutta sitten söivät kyllä lisääkin ja ohjetta kyselivät joten kyllä se muidenkin mielestä hyvää täytyi olla 😊
Siinä soppaa tehdessä sitten rupes tuntumaan että kyllä tämä jotain sämpylää tai leipää kaveriksi kaipaa, joten siitä sovelsin sen mukaan mitä kaapista taas löytyi. Valkosipulia käytetään harvoin mutta nyt teki mieli ja  se sopi näihin leipäsiin erinomaisesti. Tuli koko asuntoon ja rappukäytävään saakka aivan huumaavan ihana tuoksu! 💕

Tiesitkö muuten että minun reseptikirjani ilmestyy pian?
Ensi kuussa! Oon tosi innoissani siitä ja en malttaisi millään odottaa!
Ja mahtavasti on lukijat siitä myös kiinnostuneet ja paljon jo tilanneetkin sitä, kiitos siitä!  💋
Kirjassa on 75 reseptiä ketogeeniseen ruokavalioon, ne ovat helppoja ja nopeita,  kiireiseen arkeen sopivia. Ne ovat viljattomia ja sokerittomia ja sopivat vaikka koko perheelle valmistettavaksi.
Kirja on oiva joululahja omasta hyvinvoinnista kiinnostuneille ja niille jotka kaipaavat vinkkiä ruuanlaittoon. Kirjoja on rajoitettu erä, joten kannattaa tilata ajoissa 😊
Tästä päääset tilaamaan kirjan:
https://holvi.com/shop/Daintys/product/79c73e1bba880ecd830a41e6874e6426/

Mutta nyt näihin herkullisiin ohjeisiin!

sipuli-lehtikaalisoppa

SIPULI-LEHTIKAALISOPPA

3 annosta

Tarvitset:

Lehtikaalia 200g

Sipulia 1 iso kpl

Voita  2 rkl

Maustamatonta tuorejuustoa 120g 

Vettä

Mausteita

- Huuhtele lehtikaalit ja poista niistä paksu varsiosa.

- revi lehtikaalit pieniksi.

- kuori ja pilko sipuli.

- Paista sipulit ja lehtikaalit pannulla voissa. Paista niin kauan, että sipulit ovat pehmenneet kunnolla ja saaneet väriä. 

- Lisää mausteet. Itse laitoin suolaa, herbamarea, kolmen pippurin seosta, ripaus chilijauhetta ja paprikajauhetta.

- Lisää vettä sen verran kun tarvis jotta koostumus on mieleistä. Lisää vähitellen.

- Anna hautua rauhassa jotta pehmenee ja maustuu kunnolla.

- hienonna hieman sauvasekoittimella, maistele ja lisää mausteita tarvittaessa tai vettä jos koostumus on liian paksua.

- Nauti lämpimänä valkosipulileipäsien kanssa <3

Makrot koko satsiin:

hiilarit: 14,3 g

rasvat: 53 g

protskut: 25,4 g

kalorit: 632 kcal

Makrot per annos:

hiilarit: 4,8 g

rasvat: 17,7 g

protskut: 8,5 g

kalorit: 211 kcal

Valkosipulileipäset

VALKOSIPULILEIPÄSET

9 kpl

Tarvitset:

Munia 2 kpl

Pofiberia 2 dl

Valkosipulijauhetta 2 tl

Suolaa 0,3 tl

Turkkilaista jugurttia 2 dl

Leivinjauhetta 2 tl

- Riko munat.

- Mittaa muut ainekset samaan kippoon.

- Sekoita kaikki kunnolla sekaisin. Sekoitus esim lusikalla tai puuhaarukalla riittää.

- Nostele lusikalla keot taikinasta pellille.

- Paista kiertoilmalla 175 asteessa reilu puoli tuntia kunnes saanut sopivasti väriä.

- Nauti voin kera lämpimänä keiton seuraksi <3

Makrot koko satsiin:

hiilarit: 21,3 g

rasvat: 30 g 

protskut: 25,6 g

kalorit: 459 kcal

Makrot per leipänen:

hiilarit: 2,35 g

rasvat: 3,4 g

protskut: 2,8 g

kalorit:51 kcal

Kaikkien reseptieni ohjeet löytyvät sulamosta.
Sipuli-lehtikaalisopan ohje löytyy nimellä Sipuli-lehtikaalisoppa, paulanketoblogi.
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/212091/sipuli-lehtikaalisoppa-paulanketoblogi
ja Valkosipulileipäset nimellä Valkosipulileipäset, paulanketoblogi.
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/212090/valkosipulileipaset-paulanketoblogi

Löydät minut myös:
instasta nimellä: paula_anneli 
ja Facebookista sivut numellä: Paulanketo
Tervetuloa seuraamaan! 💋

Täältä löydät hyvinvointivalmennuksen jossa olen mukana:
http://bit.ly/paulanketoilut